Witaminy, ich funkcje oraz skutki złego podawania

 

Witamina

Funkcje w organizmie

Zaburzenia

Witamina A (Retinol)

Składnik barwników wzrokowych w oku; niezbędna do prawidłowego widzenia; bierze udział w prawidłowym różnicowaniu i funkcjonowaniu komórek; niezbędna do utrzymania skóry w dobrym stanie oraz rozwoju kości i zębów

Niedobór: zaburzenia wzrostu i rozrodcze; zmiany skórne/ zakażenia

Nadmiar: Uszkodzenie wątroby, choroba kości

Witamina D

Aktywna forma witaminy D powstaje ze związków lipidowych w skórze; niezbędna do prawidłowego wchłaniania i metabolizmu wapnia oraz resorpcji wapnia z kości

Niedobór: rzadko – jeśli się rozwija, wynika z współistniejących zaburzeń w ilości wapnia i fosforu; krzywica u młodych psów i rozmiękanie kości (osteomalacja) u dorosłych

Nadmiar: zwiększone stężenie wapnia we krwi prowadzące do minieralizacji tkanek miękkich

Witamina E

Fizjologiczny przeciwutleniacz; chroni komórki i tkanki przed uszkodzeniem oksydacyjnym

Niedobór: zaburzenia rozrodcze; osłabienie odporności

Nadmiar: nie zaobserwowano

Witamina K

Dostarczana przez bakterie zasiedlające jelito grube; bierze udział w procesie krzepnięcia krwi

Niedobór: wydłużony czas krzepnięcia

Nadmiar: Nie zaobserwowano

Witamina B¹ (Tiamina)

Zapotrzebowanie zależy od ilości węglowodanów w diecie; bierze udział w metabolizmie węglowodanów

Niedobór: brak łaknienia, zaburzenia neurologiczne

Nadmiar: nie zaobserwowano

Witamina B² (Ryboflawina)

Niezbędna w prawidłowych reakcjach oksydacyjnych oraz metabolizmie komórkowym składników odżywczych

Niedobór: zmiany skórne; zaburzenia neurologiczne

Nadmiar: nie zaobserwowano

Niacyna

Niezbędna w reakcjach utleniania i redukcji; metabolizm składników odżywczych

Niedobór: choroba ciemnego języka (ang. black tongue disease)

Nadmiar: nie zaobserwowano

Pirydoksyna

Niezbędna dla systemów enzymatycznych biorących udział w metabolizmie białek i aminokwasów

Niedobór: niedokrwistość, brak łaknienia, utrata masy ciała, spowolnienie wzrostu

Nadmiar: nie zaobserwowano

Kwas pantotenowy

Składnik koenzymu A, biorącego udział w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i aminokwasów

Niedobór: brak łaknienia, utrata masy ciała, spowolnienie wzrostu

Nadmiar: nie zaobserwowano

Biotyna

Niezbędna w metabolizmie tłuszczów i aminokwasów; zapewnia utrzymanie skóry i włosów w dobrym stanie

Niedobór: zmiany skórne, zapalenie skóry

Nadmiar: nie zaobserwowano

Kwas foliowy

Niezbędny do prawidłowego rozwoju czerwonych krwinek oraz syntezy DNA

Niedobór: niedokrwistość, leukopenia

Nadmiar: nie zaobserwowano

Witamina B¹² (Kobalamina)

Funkcjonalnie związana z kwasem foliowym

Niedobór: niedokrwistość złośliwa

Nadmiar: nie zaobserwowano

Cholina

Składnik fosfolipidów w błonach komórkowych; środek prekursorowy dla neuroprzekaźnika acetylocholiny

Niedobór: zaburzenia neurologiczne, stłuszczenie wątroby

Nadmiar: nie zaobserwowano

Witamina C (Kwas askorbinowy)

Niezbędna do tworzenia białka budulcowego, kolagenu; psy samodzielnie wytwarzają wystarczające ilości kwasu askorbinowego

Nie ma konieczności dostarczania tej witaminy z pokarmem

 Na podstawie Linda P Case "Pies zachowanie, żywienie i zdrowie"